キノコと焼き野菜のハーブ和え

材料　（5人分）

1. しめじ　　　　1パック
2. エリンギ　　　1パック
3. ブロッコリー　150ｇ
4. じゃがいも　　100ｇ
5. 紅イモ　　　　100ｇ
6. 人参　　　　　150ｇ

調味料

1. 塩こしょう　　　適量
2. しょうゆ　　　　適量
3. リブレオイル　　適量
4. 好みのハーブ　　適量

1調理手順

野菜を全て食べやすい大きさに切る。

2調理手順

オイルとハーブをまぶしてオーブンで焼く。

3調理手順

焼けたらしょうゆ、塩こしょうで味を調えて完成。