ごぼうサラダ

ごぼうサラダ
ごぼうサラダ

材料 (5人分)

  1. ごぼう   250g
  2. 人参    1/2本
  3. すりごま  大さじ1

調味料

  1. 豆乳マヨネーズ  大さじ2
  2. みりん      大さじ1/2
  3. ハチミツ     大さじ1/2
  4. しょうゆ     大さじ1/2

1調理手順

ごぼう・人参を千切りにし塩もみする。

2調理手順

調味料とすりごまを混ぜ合わせ、①と合わせて完成。