ピーマンの味噌マヨ和え

ピーマンの味噌マヨ和え
ピーマンの味噌マヨ和え

材料 (5人分)

  1. ピーマン 200g
  2. 赤ピーマン 100g
  3. もやし 150g
  4. 花かつお 1パック

調味料

  1. 豆乳マヨネーズ 40g
  2. 味噌 15g

1調理手順

ピーマンは千切りにして塩もみする。もやしはさっと茹でる。

2調理手順

水気を切った❶をボウルに移し、豆乳マヨネーズと味噌、花かつおで和えたら出来上がり。