蒸し野菜のゴマダレ

材料　（5人分）

1. カリフラワー　150ｇ
2. じゃがいも　150ｇ
3. しめじ　100ｇ
4. いんげん　50ｇ

調味料

1. ねりごま　40ｇ
2. だし汁　50ｇ
3. 醤油　12ｇ
4. みりん　6ｇ
5. すりごま　10ｇ
6. からし　少々

1調理手順

野菜は一口大に切り、しめじはほぐして蒸しておく。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に❶を加え和えたら出来上がり。