高きび入りごぼうとひじきのナムル

材料　（5人分）

1. 高きび　40ｇ
2. ごぼう　200ｇ
3. ひじき　15ｇ

調味料

1. ごま油　10ｇ
2. 塩　適量
3. すりおろし生姜　5ｇ
4. すりごま　10ｇ

1調理手順

高きびを炊く。ひじきは水で戻す。ごぼうはささがきにして茹でる。ひじきはさっと茹でる。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った❶を加えて和えたら出来上がり。