
材料 (5人分)
- ワカメ 100g
- 冷凍ミックスビーンズ 150g
- 白菜 100g
調味料
- 酢 20g
- 醤油 20g
- 豆乳マヨネーズ 15g
- すりごま 10g
1調理手順
ワカメは水でもどす。冷凍ミックスビーンズはさっとゆで、冷ましておく。白菜は1cm細切りにして塩もみする。
2調理手順
ボウルに酢・醤油・豆乳マヨネーズ・すりごまを混ぜ合わせ、❶と合わせる。塩で味を調整してしばらく味を馴染ませる。
ワカメは水でもどす。冷凍ミックスビーンズはさっとゆで、冷ましておく。白菜は1cm細切りにして塩もみする。
ボウルに酢・醤油・豆乳マヨネーズ・すりごまを混ぜ合わせ、❶と合わせる。塩で味を調整してしばらく味を馴染ませる。