もずくとトマトの酢の物

材料　（5人分）

1. もずく　200g
2. トマト　200ｇ
3. 生姜　10ｇ

調味料

1. みりん　15ｇ
2. 酢　35ｇ
3. 醤油　30ｇ
4. ごま油　10ｇ

1調理手順

もずくはしっかり塩抜きして食べやすい長さに切る。トマトは一口大に切る。生姜は細切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ合わせたら、もずくとトマトを加えて和える。

3調理手順

❷を器に盛り付け生姜を乗せたら出来上がり。