大根サラダ(ピリ辛ドレッシング)

材料　（5人分）

1. レタス類　150ｇ
2. 大根　100ｇ
3. きゅうり　50ｇ
4. 大葉　5枚

調味料

1. すりおろしにんにく　3ｇ
2. 粉唐辛子　適量
3. 酢　35ｇ
4. 醤油　35ｇ
5. すりごま　10ｇ
6. 甘酒　5ｇ
7. ごま油　25ｇ

1調理手順

野菜はお好みに切り分ける

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に❶を盛りつけて❷のドレッシングをかけて出来上がり。