ワカメともやしの胡麻和え

材料　（5人分）

1. わかめ　150ｇ
2. もやし　150ｇ
3. 人参　50ｇ
4. 生姜　10ｇ

調味料

1. 醤油　20ｇ
2. 甘酒　適宜
3. すりごま　10ｇ

1調理手順

ワカメは水で戻す。もやしはさっと湯通しする。人参は千切りにして塩もみする。生姜はすりおろす。

2調理手順

ボウルにすりおろし生姜・醤油・甘酒・すりごまを入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切ったワカメともやし・人参を加え和えたら出来上がり。