レンコンの青のり胡麻和え

材料　（5人分）

1. レンコン　300g
2. しめじ　100ｇ

調味料

1. 青のり　1ｇ
2. 柚子胡椒　お好み
3. 塩コショウ　適量
4. すりごま　10ｇ

1調理手順

レンコンはいちょう切りにしてさっと茹でる。しめじはほぐして茹でる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に❶を加えてさっと和えたら出来上がり。