ワカメと人参のチヂミ

材料　（5人分）

1. わかめ　40ｇ
2. 人参　50ｇ
3. いかなご（又はじゃこ）　20ｇ
4. レタス類　50ｇ

調味料

1. 米粉　150ｇ
2. 片栗粉　130ｇ
3. 水　180ｇ
4. 塩　少々
5. 米油　適量
6. すりごま　10ｇ

1調理手順

わかめは水で戻して食べやすいサイズに切る。人参は細切りにする。レタス類は一口大に切る。

2調理手順

ボウルに、粉類、水、塩を入れ混ぜ合わせ、ワカメと人参も加えて混ぜる。

3調理手順

フライパンに油をしき、❷の種を入れ両面を焼く。

3調理手順

お皿にレタスをしき、❸をカットして盛り付けゴマを散らしたら出来上がり。

★お好みで酢醤油をつけてお召し上がりください。