ブロッコリーの柚子胡椒マヨ和え

材料　（5人分）

1. 冷凍コーン　100ｇ
2. ブロッコリー　250ｇ
3. しめじ　１パック

調味料

1. 豆乳マヨネーズ　75ｇ
2. 柚子胡椒　少々
3. 塩コショウ　適量

1調理手順

ブロッコリーは小房に分け茹でておく。しめじはほぐして茹でる。冷凍コーンはさっと茹でる。

2調理手順

豆乳マヨネーズ・柚子胡椒・塩コショウを混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に❶を加えて和えたら出来上がり。