青菜としめじのごま和え

材料　（5人分）

1. 青菜（ほうれん草）　250ｇ
2. しめじ　150ｇ

調味料

1. 醤油　20ｇ
2. 甘酒　少々
3. 練りごま　10ｇ
4. すりごま　適量

1調理手順

ほうれん草３センチの長さに切りさっと茹でる。しめじはほぐしてさっと茹でる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせ水気を切った❶を加えて和えたら出来上がり。