材料 (5人分)
- 春菊 100g
- 人参 1本
- 木綿豆腐 300g
- わかめ 20g
調味料
- 塩 少々
- 白いりごま 大さじ2.5
- 味噌 30g
1調理手順
春菊は3cmに切り、人参は千切り、木綿豆腐は水切り、わかめは水に戻して切っておく。
2調理手順
豆腐、春菊、人参、わかめを混ぜ合わせる。
3調理手順
ごま、味噌を入れ、最後に塩で調味して完成。
春菊は3cmに切り、人参は千切り、木綿豆腐は水切り、わかめは水に戻して切っておく。
豆腐、春菊、人参、わかめを混ぜ合わせる。
ごま、味噌を入れ、最後に塩で調味して完成。