野菜の甘酢漬け

材料　（5人分）

1. 玉ねぎ　　　　1/2個
2. 赤玉ねぎ　　　1/2個
3. 赤ピーマン　　1個
4. 黄ピーマン　　1個
5. セロリ　　　　1本

調味料

1. 塩　　　　　5ｇ
2. 酢　　　　100ｇ
3. ハチミツ　  30ｇ

1調理手順

野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切っておく。

2調理手順

ボウルに調味料を入れ甘酢を作る。

3調理手順

①と②を混ぜ合わせ、冷蔵庫に1時間以上おいて味をなじませて完成。