海藻サラダ(糸寒天入り)

材料　（5人分）

1. レタス類　100ｇ
2. わかめ　100ｇ
3. 糸寒天　4ｇ
4. きゅうり　50ｇ
5. カイワレ　15ｇ

調味料

1. ねりごま　20ｇ
2. すりごま　10ｇ
3. 醤油　20ｇ
4. 酢　15ｇ
5. すりおろし生姜　10ｇ
6. 塩コショウ　適量

1調理手順

レタス類はお好みに切っておく。ワカメは塩抜きして一口大に切る。糸寒天は水で戻し３センチの長さに切る。胡瓜はお好みに切り塩もみしておく。カイワレは３センチの長さに切る。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

3調理手順

器に❶を盛りつけ❷をかけてら出来上がり。