ごぼうのスパイシーにんにく味噌和え

ごぼうのスパイシーにんにく味噌和え
ごぼうのスパイシーにんにく味噌和え

材料 (5人分)

  1. ごぼう 300g
  2. エリンギ 100g

調味料

  1. 味噌 30g
  2. にんにく 3g
  3. お好みのスパイス 適量
  4. 塩コショウ 適量

1調理手順

ごぼうとエリンギはお好みに切り茹でる。

2調理手順

味噌・にんにく・お好みのスパイス・塩コショウを混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った❶を加え味が馴染んだら出来上がり。