青菜ときのこのお浸し

材料　（5人分）

1. ほうれん草　　200ｇ
2. しめじ　150ｇ
3. えのき　100g

調味料

1. めんつゆ　適量
2. だし汁　適量
3. 花かつお　１パック
4. すりごま　適量

1調理手順

ほうれん草は4㎝にカットし茹でて水気を絞り。しめじとえのきはほぐして茹でてザルのあげる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に❶を入れ味を馴染ませ、盛りつけ、花かつおとすりごまをのせたら出来上がり。