おからと芋のナッツの豆乳ヨーグルト和え

材料　（5人分）

1. おから　１００g
2. 芋　２５０g
3. 冷凍枝豆　５０g
4. 生ナッツ　５０g

調味料

1. 豆乳ヨーグルト　５０g
2. 塩コショウ　適量

1調理手順

おからは蒸して冷ましておく。芋は一口大に切り蒸して冷ます。生のナッツは浸水して刻む。冷凍枝豆はさっと茹でてザルに上げ冷ます。

2調理手順

材料を全て合わせ塩コショウで調味したら出来上がり。