材料　（5人分） 鯖（お好みの魚）　5切れ ごぼう　１５０g レンコン　１００g 大葉　５枚 調味料 味噌　４０g みりん　４０g すりおろし生姜　１０g 酒　１０g 魚は余分な水分を拭き取る。ごぼうは斜め切りに、レンコ … 続きを読む 魚の味噌漬け蒸し