おからと納豆の中華和え

材料　（5人分）

1. おから　２５０g
2. 納豆　１５０ｇ
3. キクラゲ　１０g
4. 青ネギ　２０g

調味料

1. めんつゆ　２５g
2. 胡麻油　１０g
3. すりごま　適量

1調理手順

おからは蒸す。きくらげは水で戻して細切りにしさっと茹でる。納豆は分量外のめんつゆを適量和えておく。青ネギは小口切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての材料と調味料を入れ和える。

3調理手順

器に❷を盛りつけねぎを散らしたら出来上がり。