おぼろ豆腐のねばねばのせ

材料　（5人分）

1. おぼろ豆腐　2パック
2. おくら　５本
3. 納豆　１５０g
4. 山芋　１００g
5. 花かつお　１パック

調味料

1. めんつゆ　お好み

1調理手順

山芋はすりおろし、変色防止のため少量の酢を混ぜておく。オクラは薄めの小口切りにする。

2調理手順

器に豆腐を盛りつけ、山芋、納豆、オクラをのせ、花かつおをちらし、食べる直前にめんつゆをかけたらできあがり。