ヘチマとコンニャクのナッツ味噌和え

材料　（5人分）

1. へちま　２５０g
2. コンニャク　２００g
3. 生ナッツ　７５g

調味料

1. 味噌　３０g
2. 甘酒　２０g
3. だし汁　適量
4. すりごま　お好み

1調理手順

へちまとこんにゃくはお好みに切り下茹でする。生ナッツは浸水して砕いておく。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせ、❶を加えて和えたら出来上がり。