材料 (5人分)
- 長芋 250g
- オクラ 10本
- レタス類 100g
- 納豆 200g
- 玉ねぎ 50g
調味料
- 酢 25g
- 米油 15g
- 醤油 25g
1調理手順
長芋は粗目に叩く。オクラは小口切りにする。レタス類は一口大にちぎる。玉ねぎはすりおろす。
2調理手順
すりおろした玉ねぎと調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作り、納豆とあわせておく。
3調理手順
器に野菜を盛り付け❷をかけて出来上がり。
長芋は粗目に叩く。オクラは小口切りにする。レタス類は一口大にちぎる。玉ねぎはすりおろす。
すりおろした玉ねぎと調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作り、納豆とあわせておく。
器に野菜を盛り付け❷をかけて出来上がり。