パパイヤナムル

材料　（5人分）

1. パパイヤ　１５０g
2. 豆苗　３０g
3. もやし　１５０g

調味料

1. 豆板醤　少々
2. 塩　適量
3. ごま油　１０g
4. すりごま　１０g

1調理手順

パパイヤは千切りにする。豆苗は３センチに切る。もやしはさっと茹でる。

2調理手順

パパイヤは塩もみする。もやしはさっと茹でる。

3調理手順

ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。