材料　（5人分） 鶏ミンチ　500g ナス　250g ししとう　50g 生姜　10g 調味料 塩コショウ　適量 片栗粉　15g 酒　25g 出し汁　25㏄ 醤油　25g 酢　60g 塩　適量 甘酒　25g 米油　15ｇ … 続きを読む ナスと鶏だんごの甘酢あん