Homeレシピ紹介Yui Clinic 献立冬瓜の梅酢漬け Categories: Yui Clinic 献立 冬瓜の梅酢漬け 当クリニックからレシピ紹介 Posted on 2024.9.25 by ゆいクリニック (沖縄市の産婦人科) Tags: ビーガン ベジタリアン 冬瓜 刻み昆布 梅酢 甘酒 生姜 砂糖なし 砂糖不使用 冬瓜の梅酢漬け 材料 (5人分) 冬瓜 350g 刻み昆布 5g 生姜 10g 調味料 甘酒 適宜 梅酢 45g 塩 適量 1調理手順 冬瓜は薄切りにして塩もみしておく。刻み昆布は水で戻す。生姜は千切りにする。 2調理手順 全ての材料を漬けたら出来上がり