オクラと玉ねぎのポン酢かけ

材料　（5人分）

1. オクラ　10本
2. キクラゲ　10g
3. 玉ねぎ　250ｇ
4. 花かつお　1パック

調味料

1. 酢　30ｇ
2. 醤油　30g
3. シークワーサー果汁　15g

1調理手順

オクラは小口切りにする。キクラゲは水で戻し千切りにして茹でる。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。

2調理手順

オクラときくらげは混ぜ合わせる。

3調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る。

4調理手順

器に玉ねぎを敷き、❷を盛りつけ、混ぜ合わせた❸をかけ花かつおをのせて出来上がり。