青菜ともやしの胡麻和え

青菜ともやしの胡麻和え
青菜ともやしの胡麻和え

材料 (5人分)

  1. 青菜 150g
  2. もやし 200g

調味料

  1. 醤油 25g
  2. 甘酒 適宜
  3. すりごま 適量

1調理手順

青菜は3センチの長さに切り塩もみしておく。もやしはさっと茹でる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を切った❶を加え和えたら出来上がり。