青菜とパパイヤの粒マスタード和え

青菜とパパイヤの粒マスタード和え
青菜とパパイヤの粒マスタード和え

材料 (5人分)

  1. 小松菜(お好みの青菜) 200g
  2. パパイヤ 100g
  3. 冷凍コーン 50g

調味料

  1. 粒マスタード 30g
  2. 醤油 15g
  3. みりん 15g

1調理手順

青菜(小松菜)は2センチの長さに切り、さっと茹でるか塩もみして水気をきっておく。パパイヤは千切りにして塩もみする。コーンはさっと茹でる。

2調理手順

②❶と全ての調味料と混ぜ合わせたら完成です。