野菜の胡麻味噌和え

材料　（5人分）

1. ごぼう　２５０g
2. 人参　５０g
3. ささげ　５０g

調味料

1. 味噌　２５g
2. みりん　１５g
3. すりごま　適量

1調理手順

ごぼうは斜めスライスし茹でる。人参は千切りにして塩もみしておく。ささげは３センチの長さに切りさっと茹でる。

2調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❶と❷を混ぜ合わせ味が馴染んだら完成です。