水菜と海藻のサラダ

水菜と海藻のサラダ
水菜と海藻のサラダ

材料 (5人分)

  1. 水菜 100g
  2. 胡瓜 30g
  3. わかめ 3g
  4. 糸寒天 3g
  5. じゃこ 10g

調味料

  1. ごま油 25g
  2. 酢 30g
  3. 醤油 30g

1調理手順

水菜は4センチの長さに切る。胡瓜はお好みに切る。

2調理手順

ワカメと糸寒天は水で戻す。

3調理手順

全ての調味料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

4調理手順

野菜を器に盛りつけ、混ぜ合わせたAをかけ、じゃこをちらしたら完成です。