ピーマンの粒マスタード和え

ピーマンの粒マスタード和え
ピーマンの粒マスタード和え

材料 (5人分)

  1. ピーマン 250g
  2. 玉ねぎ 100g

調味料

  1. A. 粒マスタード 35g
  2. A. 醤油 6g
  3. A. すりおろしにんにく 1/2かけ
  4. A. 塩コショウ 適量

1調理手順

ピーマンは細切りにして塩もみする。玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に水気を絞ったピーマンと水気を切った玉ねぎを加えさっと和えたら出来上がり