材料 (5人分)
- 切り干し大根 40g
- わかめ 75g
- 胡瓜 75g
- 冷凍コーン 30g
調味料
- すりごま 20g
- 醤油 20g
- 酢 20g
1調理手順
胡瓜は輪切りにし塩もみをする。わかめは水で戻し一口大に切る。切干大根はさっと洗い食べやすい長さに切る。コーンはさっと茹でる。
2調理手順
ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせ、❶を水気を切って加え、和えたら出来上がり。
胡瓜は輪切りにし塩もみをする。わかめは水で戻し一口大に切る。切干大根はさっと洗い食べやすい長さに切る。コーンはさっと茹でる。
ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせ、❶を水気を切って加え、和えたら出来上がり。