もずくと新玉ねぎの酢の物

材料　（5人分）

1. もずく　３００g
2. 新玉ねぎ　１００g
3. カイワレ　１/２パック

調味料

1. だし汁　45㏄
2. 酢　４５g
3. 醤油　２０g
4. みりん　１０g

1調理手順

もずくは塩抜きして食べやすくカットする。新玉ねぎは薄切りにする。カイワレは食べやすい長さに切る。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を入れ混ぜ合わせ、❶を混ぜ合わせる。

3調理手順

器に盛り付けカイワレを飾ったら出来上がり。