キャベツと三つ葉の酢味噌和え

材料　（5人分）

1. キャベツ　３００g
2. もやし　１５０g
3. 三つ葉　１束

調味料

1. 味噌　５０g
2. ハチミツ　２５g
3. 酢　２０g

1調理手順

キャベツは一口大に切り塩もみしておく。もやしはさっと茹でザルに上げ冷ます。三つ葉はざく切りにする。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を合わせ、絞ったキャベツともやしと三つ葉を加えさっと混ぜ合わせ出来上がり。