材料 (5人分)
- 木綿豆腐 300g
- じゃこ 25g
- サニーレタス 1/2個
- 青ネギ 適宜
調味料
- はちみつ 20g
- 醤油 25g
- 酢 25g
- ごま油 10g
1調理手順
豆腐はペーパータオルに包み水気を切る。サニーレタスは食べやすいようにカットしておく。青ネギは小口切りにする。
2調理手順
しらすは蒸すかフライパンで炒める。調味料を全て混ぜ合わせドレッシングを作る。
1調理手順
お皿にサニーレタスを盛り豆腐としらすを乗せ、ドレッシングをかけ最後にネギを散らしたら出来上がり。
豆腐はペーパータオルに包み水気を切る。サニーレタスは食べやすいようにカットしておく。青ネギは小口切りにする。
しらすは蒸すかフライパンで炒める。調味料を全て混ぜ合わせドレッシングを作る。
お皿にサニーレタスを盛り豆腐としらすを乗せ、ドレッシングをかけ最後にネギを散らしたら出来上がり。