キャベツと切り干し大根と人参のサラダ

材料　（5人分）

1. 切り干し大根　３０g
2. キャベツ　１/４玉
3. 人参　１/２本

調味料

1. 酢　４５g
2. ごま油　２５g
3. 醤油　１５g
4. 塩　適量

1調理手順

切り干し大根は水で戻して食べやすい長さに切る。キャベツと人参は千切りにして塩もみする。

2調理手順

ボウルに水気を切った❶と調味料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。