ひじきとブロッコリーの辛子和え

材料　（5人分）

1. ブロッコリー　２００g
2. ひじき　２５g
3. エリンギ　１００g

調味料

1. 豆板醤　小さじ1
2. 醤油　大さじ1
3. ごま油　大さじ1

1調理手順

ブロッコリーは一口大に切り茹でる。ひじきは水で戻しさっと茹でる。エリンギはスライスして茹でる。

2調理手順

ボウルに全ての調味料を加え混ぜ合わせる。

3調理手順

❷に❶を加え和えたら出来上がり。