かぶの青シソ和え

かぶの青シソ和え
かぶの青シソ和え

材料 (5人分)

  1. かぶ 800g
  2. 青シソ 5枚

調味料

  1. 醤油 大さじ1
  2. みりん 大さじ1

1調理手順

カブはいちょう切りにし塩もみして水気をきる。青シソは細切りにする。

2調理手順

ボウルにかぶと醤油・みりんを加えて和え、味が馴染んだらお皿に盛り青じそをのせ完成です。