魚の味噌ヨーグルト漬け焼き

魚の味噌ヨーグルト漬け焼き
魚の味噌ヨーグルト漬け焼き

材料 (5人分)

  1. 魚 5切れ
  2. ブロッコリー 200g

調味料

  1. 豆乳ヨーグルト 60g
  2. 味噌 30g
  3. みりん 15g

1調理手順

全ての調味料を混ぜ合わせ魚に塗る。しばらく漬け込んだら、蒸し器で蒸す。

2調理手順

ブロッコリーは一口大に切りさっと茹でる。

3調理手順

器に❶を盛り付け❷を添えたら出来上がり。