韓国風ピリ辛サラダ

材料　（5人分）

1. サニーレタス　１００g
2. 胡瓜　４０g
3. ニンニク　少々
4. 焼き海苔　適宜

調味料

1. ごま油　大さじ1
2. 塩　小さじ1/2
3. ハチミツ　小さじ1
4. 醤油糀　小さじ1
5. 酢　大さじ1/2

1調理手順

サニーレタスは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。きゅうりは斜め千切りにする。

2調理手順

にんにくをすりおろし、全ての調味料と合わせてドレッシングを作っておく。

3調理手順

食べる直前にボウルに①と②とちぎった焼き海苔をを混ぜ合わせたら完成です。

★ゆいクリニックでは、無酸処理のオーガニック焼き海苔を使用しています。