チキンソテーのワンプレート

材料　（5人分）

1. 鶏むね肉　　  400ｇ
2. 赤ピーマン  　1個
3. ベビーリーフ  250ｇ

調味料

1. 玉ねぎ（みじん切り）　25ｇ
2. 酢　　　　　　　　　　10ｇ
3. 油　　　　　　　　　　25ｇ
4. 塩　　　　　　　　　　10ｇ
5. ハチミツ　　　　　　　0.25ｇ

1調理手順

フライパンに分量外の油を熱し、分量外の塩コショウをして鶏肉をしっかり焼く。粗熱を取りそぎ切りにする。

2調理手順

野菜と①を器に盛り、混ぜ合わせた調味料をかける。