ブロッコリーとひじきの香味和え

材料　（5人分）

1. ブロッコリー　１房
2. ひじき（乾）　２．５g
3. 芋（お好みの芋類）　１個
4. 冷凍コーン　５０g

調味料

1. 豆板醤　お好み量
2. 醤油　１０g
3. ごま油　５g

1調理手順

ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、茹でてザルに上げる。ひじきは水で戻してさっと茹でザルに上げて冷ます。芋類は一口大に切り蒸しておく。冷凍コーンはさっと湯通ししてザルに上げて冷ます。

2調理手順

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせ、水気を切った❶を全て入れて和えたら出来上がり。