クレソンおかか胡麻和え

材料　（5人分）

1. クレソン　１束
2. 切り干し大根　１袋
3. 花かつお　１袋
4. 生姜　５g

調味料

1. すりごま　大さじ4
2. 醤油　25㏄
3. ごま油　15㏄

1調理手順

クレソンはざく切りにする。切り干し大根は水で戻し食べやすい長さに切る。生姜はすりおろす

2調理手順

全ての材料を混ぜ合わせて味を調整したら出来上がり。