ねぎサラダ

材料　（5人分）

1. 青ねぎ　　　75ｇ
2. もやし　　　100ｇ

調味料

1. しょうゆ　　　　大さじ1杯半
2. ニンニク　　　　１片
3. しょうが　　　　12.5ｇ
4. 白ネギ　　　　　2cm
5. ごま油　　　　　大さじ１
6. アガベシロップ　大さじ1/2
7. アップルビネガー　大さじ2/3

1調理手順

青ねぎは3cm程の長さに切る、もやしは軽く茹でる。

2調理手順

調味料をブレンダーにかけて合わせる。

3調理手順

ボウルに①と②を入れ、軽く和える。

★お好みでゴマ、カイエンペッパーを振ってもよい。