材料 (5人分)
- 切り干し大根 50g
- ワカメ 20g
- 花かつお 1袋
調味料
- 酢 大さじ1
- 甘酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1/2
- すりごま 大さじ1
1調理手順
切り干し大根は水でもみ洗いし、食べやすい長さに切っておく。ワカメは塩抜きして食べやすい大きさに切る。
2調理手順
ボウルに❶と全ての調味料を入れ和えたら出来上がり
切り干し大根は水でもみ洗いし、食べやすい長さに切っておく。ワカメは塩抜きして食べやすい大きさに切る。
ボウルに❶と全ての調味料を入れ和えたら出来上がり