トウモロコシ胡瓜のサラダ

材料　（5人分）

1. とうもろこし　　　250ｇ
2. きゅうり　　　　　300ｇ
3. パセリ　　　　　　  25ｇ

調味料

1. 油　　　　25ｇ
2. レモン　　25ｇ
3. 塩　　　　2.5ｇ

1調理手順

とうもろこしは軽く茹でる、きゅうりはざく切りにし、塩もみする。パセリはみじん切りにしておく。

2調理手順

ボウルに調味料を混ぜ合わせ、とうもろこし、きゅうり、パセリを和える。