アサリとほうれん草の塩麹炒め

材料　（5人分）

1. アサリ　40個
2. 玉ねぎ　1/2個
3. ほうれん草　7株
4. 冷凍コーン　20g

調味料

1. ココナッツバター　10g
2. 塩麹　15g
3. 胡椒　適量

1調理手順

玉ねぎは薄切りに、ほうれん草は3㎝に切る。

2調理手順

フライパンにココナッツバターを入れ、アサリ・玉ねぎ・ほうれん草・コーンの順で蓋をして炒め合わせる。

3調理手順

❷のアサリが開いたら、塩麹と胡椒で調味したら出来上がり。