ニラ卵大根おろし添え

材料　（5人分）

1. 卵　5個
2. ニラ　1束
3. 大根　250g

調味料

1. 塩コショウ　少々
2. 醤油　15g
3. 米油　適量

1調理手順

ニラは3㎝の長さに切り、卵は割りほぐしておく。大根はすりおろす。

2調理手順

割りほぐした卵にニラを加え塩と醤油で調味する。

3調理手順

フライパンに分量外の油を熱し❷を流し入れ焼く

4調理手順

❸をお皿に盛り付け大根おろしを添えたら出来上がり。